Alimentar Foods
Carne
O que Belo Horizonte produz
Números oficiais do IBGE sobre o campo da cidade, reunidos num lugar só.
IBGE · PAM 2025
IBGE · PEVS 2024
IBGE · IBGE 2026
SICAR · CAR 2026
IBGE · PPM 2024
IBGE · PPM 2024
IBGE · Censo Agro 2017
IBGE · IBGE 2026
IBGE · IBGE 2026
R$ 154 mil
Valor da produção das lavouras
IBGE · PAM 2025
22 t
Alface: a lavoura de maior valor
IBGE · PAM 2025
602 cabeças
Rebanho bovino
IBGE · PPM 2024
338 mil litros
Leite produzido no ano
IBGE · PPM 2024
32
estabelecimentos de agricultura familiar, de 48 no total
IBGE · Censo Agro 2017
Lavouras
IBGE · PAM 2025Grãos, frutas, raízes e hortaliças colhidos no município, com a área colhida e o valor da produção.
Valor total publicado pelo IBGE em 2025: R$ 154 mil.
-
Alface22 tR$ 154 mil
Rebanhos
IBGE · PPM 2024Quantos animais havia no município no fim do ano.
-
Galináceos4.400 cabeças
-
Equino717 cabeças
-
Bovino602 cabeças
-
Suíno204 cabeças
-
Ovino91 cabeças
-
Caprino54 cabeças
Leite, ovos e mel
IBGE · PPM 2024Produção de origem animal no ano.
Valor total publicado pelo IBGE em 2024: R$ 1,09 milhão.
-
Leite338 mil litrosR$ 1,02 milhão
-
Ovos de galinha5.000 dúziasR$ 70.000
Extrativismo
IBGE · PEVS 2024O que foi colhido da mata nativa: castanha, açaí, madeira, lenha e outros.
Valor total publicado pelo IBGE em 2024: R$ 22.000.
-
Madeira em tora87 m³R$ 22.000
Agricultura familiar
IBGE · Censo Agro 2017Estabelecimentos agropecuários contados pelo Censo Agro 2017, o mais recente.
67%
32 de 48 estabelecimentos são de agricultura familiar
Agricultura familiar 32
Agricultura empresarial 16
Estabelecimentos por atividade principal
-
Horticultura e floricultura27
-
Pecuária e criação de outros animais19
-
Produção de lavouras temporárias1
-
Produção de lavouras permanentes1
Famílias com CAF
MDA · CAF 2026Unidades familiares com Cadastro da Agricultura Familiar ativo — o documento que permite vender para a merenda escolar (PNAE) e para o PAA.
69
famílias com CAF ativo
3
associações e cooperativas com CAF (podem vender como grupo)
60
mulheres agricultoras com CAF
Demais Agricultores · 69
Propriedades rurais
SICAR · CAR 2026Imóveis inscritos no Cadastro Ambiental Rural (CAR), por tamanho em módulos fiscais. Só contagens, sem nomes.
16 imóveis rurais
75% são pequenas propriedades (até 4 módulos fiscais) e somam 32% da área declarada.
Somam 486 ha de área declarada no CAR. É a área que os próprios donos informam. Um cadastro pode se sobrepor a outro, por isso a soma pode passar da área do município.
-
Até 1 módulo fiscal585,4 ha
-
De 1 a 4 módulos (pequena)768,3 ha
-
De 4 a 15 módulos (média)287,5 ha
-
Acima de 15 módulos (grande)2245 ha
Agroindústrias com inspeção federal
MAPA · SIF 2026Frigoríficos, laticínios e entrepostos de ovos, mel e pescado com registro no SIF (Ministério da Agricultura). Com o selo, podem vender para todo o país.
Bullight Alimentos Ltda
Carne
Cheiro e Sabor
Carne
Hipercarnes Industria e Comercio Ltda
Carne
Laboratorio Caicara Industria e Comercio Ltda
Mel
Produtores orgânicos certificados
MAPA · CNPO 2026Do Cadastro Nacional de Produtores Orgânicos (Ministério da Agricultura): 2 na cidade. Pessoas aparecem com o nome abreviado.
Orgânico do Chico Comércio de Alimentos Naturais S.a - Orgânico do Chico
AbacateAbacaxiAbóbora-em-cubosAbóboraFatiadaJaponesa
Gerney C.
MentaMilho-doce-milho-verdeAgriãoAbobrinha-italianaInhameMorango
É você? Para completar suas informações — ou para não aparecer aqui — fale com a gente.
O que os dados oficiais ainda não mostram
Os números do IBGE contam quanto Belo Horizonte produz, mas não contam quem produz nem onde comprar.
- Quem são os produtores e o que cada um tem na safra agora
- Queijo, farinha, polpa, doces e outros produtos feitos na propriedade
- Quem vende no local, quem entrega e quem participa de feira
- O que as associações e cooperativas da cidade oferecem